学院食堂管理人员与从业人员是学院食品卫生的直接管理者和操作者，加强对学院食堂管理人员与从业人员的食品卫生知识培训，是不断提高学院食堂管理人员与从业人员业务素质的必要手段，4月20日下午16：00，总务处食堂管理中心组织学院各食堂承包负责人及食堂主要岗位的从业人员在学院汉餐食堂举办了“食品卫生安全知识考试”。